Menorca conserva un tesoro natural y senderista único en el Mediterráneo: el Camí de Cavalls, un sendero histórico de 185 kilómetros que rodea toda la isla. Originalmente usado para la defensa costera en el siglo XIV, hoy es una ruta de gran recorrido (GR 223) que permite descubrir calas vírgenes, acantilados, bosques de acebuches, playas desiertas y pueblos blancos lejos del turismo masivo. Un fin de semana largo basta para recorrer algunos de sus tramos más espectaculares y combinar senderismo con baños en aguas cristalinas.
El Camí de Cavalls: historia y características
El Camí de Cavalls nació como vía de vigilancia costera durante la dominación británica del siglo XVIII, aunque su origen se remonta a la Edad Media. Los caballeros recorrían el perímetro de la isla para avistar barcos enemigos y proteger las poblaciones del interior. En 2010, tras décadas de abandono parcial, el Govern Balear lo recuperó íntegramente y hoy está perfectamente señalizado con postes de madera y marcas blancas y rojas del GR.
El sendero se divide en 20 etapas oficiales de entre 5 y 13 kilómetros, con desniveles moderados (rara vez superan los 150 metros). La dificultad varía: hay tramos suaves sobre caminos de tierra y otros más técnicos con rocas, escalones naturales y pasos cerca de acantilados. El terreno alterna entre pinares, garriga mediterránea, playas de arena fina y acantilados de piedra caliza. La orientación es sencilla gracias a la señalización y las aplicaciones GPS.
Tramos imprescindibles para un fin de semana
Si dispones de dos o tres días, estos tramos combinan paisaje espectacular, calas accesibles y pueblos con servicios:
Etapa 1: Maó (Mahón) – Es Grau (9 km)
Salida desde el puerto de Maó, capital de la isla. El camino bordea la bahía más larga del Mediterráneo, atraviesa el Parque Natural de s’Albufera des Grau (reserva de la biosfera) y llega a la playa de Es Grau, pequeño núcleo con restaurantes de pescado fresco. Dificultad baja, ideal para entrar en calor. Duración: 2,5-3 horas.
Etapa 8: Cala Galdana – Sant Tomàs (10 km)
Una de las más fotogénicas del sur. Desde Cala Galdana, el sendero asciende por acantilados con vistas a calas de arena blanca (Cala Macarella y Macarelleta, accesibles con un desvío de 20 minutos). Continúa por bosques de pinos y desemboca en Sant Tomàs, playa familiar con servicios. Dificultad media por desniveles moderados. Duración: 3-3,5 horas.
Etapa 14: Cala Morell – Algaiarens (12 km)
Recorre el norte salvaje de la isla, con acantilados verticales, cuevas prehistóricas y la espectacular playa de Algaiarens (La Vall), de arena fina y aguas turquesas. Zona menos transitada, sin núcleos urbanos. Dificultad media-alta por terreno pedregoso. Duración: 4-4,5 horas. Lleva agua y comida: no hay puntos de avituallamiento.
Mejor época y condiciones
La primavera (abril-junio) y el otoño (septiembre-octubre) son ideales: temperaturas suaves (18-25 °C), poca masificación y flora en flor. En verano (julio-agosto) el calor puede ser intenso (30-35 °C) y las calas más accesibles se llenan. Evita el invierno: algunos tramos pueden embarrarse y ciertos alojamientos rurales cierran de noviembre a marzo.
Consulta siempre el parte meteorológico antes de salir. El viento de tramontana puede ser fuerte en la costa norte, especialmente en invierno. En caso de lluvia, algunos pasos rocosos se vuelven resbaladizos.
Equipo y logística
Lleva calzado de senderismo con suela adherente (hay tramos con roca caliza pulida), mochila de 20-30 litros, agua abundante (al menos 1,5 litros por etapa), protección solar (gorra, crema FPS 50+), bañador y toalla de microfibra para las calas. Bastones telescópicos ayudan en los tramos con escalones.
Para un fin de semana, la logística más cómoda es establecer base en un pueblo central (Maó, Ciutadella, Ferreries o Es Mercadal) y recorrer etapas de ida y vuelta en coche de alquiler. Alternativamente, algunos alojamientos rurales ofrecen transporte de mochilas si decides hacer varias etapas consecutivas durmiendo en distintos puntos. El bus público conecta los principales pueblos (líneas 1, 2, 7), pero no llega a todas las calas; consulta horarios en Transport Menorca.
Calas imprescindibles (accesibles desde el Camí)
- Cala Macarella y Macarelleta: aguas turquesas, arena blanca, pinar de sombra. Parking de pago en temporada alta (puede variar, consultar antes).
- Cala Pregonda: arena rojiza, rocas volcánicas, entorno virgen. Acceso desde Binimel·là (etapa 13).
- Cala Turqueta: postal mediterránea con agua cristalina. Parking limitado, llega temprano en verano.
- Cala Mitjana: menos conocida, rodeada de acantilados. Acceso desde Cala Galdana.
Respeta las normas: no arranques flora, retira tu basura, no acampes fuera de zonas autorizadas (está prohibido en casi toda la isla) y evita las calas más frágiles en horas punta.
Pueblos y descansos
Maó (Mahón), capital administrativa, ofrece hoteles, supermercados y el puerto histórico. Prueba el queso de Mahón con denominación de origen. Ciutadella, antigua capital, conserva un casco antiguo medieval con callejuelas de piedra, restaurantes y alojamientos con encanto. Fornells, pueblo pesquero en el norte, es famoso por la caldereta de langosta. Es Mercadal, en el centro, sirve como base para ascender al Monte Toro (358 m, punto más alto de la isla) y disfrutar de vistas de 360 grados.
Alojamiento rural y sostenible
Menorca cuenta con agroturismos (fincas tradicionales reconvertidas en pequeños hoteles rurales) repartidos por toda la isla. Ofrecen tranquilidad, gastronomía local y contacto con el paisaje agrario. Algunos recomendables: Binigaus Vell (sur), Sant Joan de Binissaida (cerca de Es Castell), Morvedra Nou (interior rural). Los precios oscilan entre 80 y 150 € por noche en temporada media (pueden variar; reserva con antelación en verano).
También existen campings autorizados en Son Bou (único oficial) y zonas de acampada libre muy limitadas. Infórmate en la Conselleria de Medi Ambient antes de acampar.
Gastronomía menorquina
Aprovecha para degustar productos locales: queso de Mahón-Menorca (con D.O., curado o semicurado), sobrasada, formatjades (empanadillas dulces de requesón), caldereta de langosta (plato estrella en Fornells), gin Xoriguer (destilado tradicional) y pastissets (dulces de hojaldre rellenos). Los restaurantes de los pueblos del interior suelen ser más auténticos y económicos que los de las zonas costeras turísticas.
Consejos finales
- Descarga la app Camí de Cavalls 360 (gratuita) con mapas offline y tracks GPS de cada etapa.
- Reserva alojamiento con antelación si viajas en mayo-octubre.
- Respeta la propiedad privada: algunos tramos cruzan fincas; cierra las barreras tras pasar.
- Hidrátate constantemente: el sol y el viento menorquín deshidratan más de lo que parece.
- Si planeas recorrer varias etapas seguidas, considera el servicio de transporte de equipaje (disponible a través de algunas agencias locales).
- En verano, evita caminar entre las 12:00 y las 17:00; aprovecha esas horas para bañarte o descansar a la sombra.
Menorca ofrece una experiencia senderista mediterránea única: historia viva, naturaleza protegida y un litoral que alterna playas vírgenes con acantilados dramáticos. Un fin de semana recorriendo el Camí de Cavalls es suficiente para entender por qué la UNESCO declaró la isla Reserva de la Biosfera en 1993. Calzado cómodo, agua fresca y ganas de caminar son todo lo que necesitas para descubrir la Menorca más auténtica.
Fuente: Redaccion · Esta información ha sido elaborada por la redacción de Sierracan con apoyo de herramientas editoriales automatizadas.